当前位置:首页 > 菜谱分类 > 双耳炒大虾

双耳炒大虾

菜谱编号:178-121
双耳炒大虾是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳炒大虾”。
双耳炒大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道营养丰富的味道鲜美的家常炒菜。

双耳炒大虾主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
银耳:10克木耳:10克
猪肉:50克大虾:4个
辅助料用量
葱:10克姜:2克
盐:4克高汤:少许
花生油:30ML--

双耳炒大虾的做法步骤

  • 第十一步:再加压翻炒均匀关火即可。
  • 第五步:热锅下油放入葱姜切末。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十步:旺火翻炒30秒。
  • 第一步:木耳泡发洗净撕成小块备用。
  • 第二步:银耳泡发洗净备用。
  • 第三步:大虾洗净备用。
  • 第九步:加入银耳、木耳和高汤。
  • 第八步:加入大虾翻炒至大虾发红。
  • 第六步:加入肉片。
  • 第四步:猪肉切片。
  • 第七步:翻炒至猪肉出油。
  • 双耳炒大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    旺火爆炒。

    相关食材:

    双耳炒大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱吃de胖子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双耳炒大虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜