美味蒸蛋
美味蒸蛋是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒸蛋，滑滑嫩嫩又简简单单的，美味又易吸收，很受小盆友的喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：两个 | 清水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭花：少许 | 盐：少许 |
| 芝麻油：少许 | -- |
美味蒸蛋的做法步骤
美味蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蒸时注意要用小火，蛋液碗找不到合适的盖，可以使用保鲜膜，但保鲜膜要捅个洞。
菜谱标签：羹类