喜庆面食--番茄鸡蛋馅饼
喜庆面食--番茄鸡蛋馅饼是香橙可米露分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“喜庆面食--番茄鸡蛋馅饼”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜庆面食--番茄鸡蛋馅饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 温水适量
- 番茄适量
- 调味料
- 葱花适量
- 稻米油适量
- 白醋适量
- 盐适量
喜庆面食--番茄鸡蛋馅饼的做法步骤
喜庆面食--番茄鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、番茄先用热水烫过好剥皮。
2·番茄容易出水所以要先挤干水分,将汁和成面团就不会丢失营养。
3·鸡蛋碎要彻底冷却,调馅的时间与擀面皮是同时进行的,如果早调馅容易出水。
4·煎的时候要加些油煎才好吃,这点油没多少热量不必担心发胖。
答配菜谱:鸡蛋与番茄的做法