返回

香橙蛋糕卷

做菜达人@我是夕子
香橙蛋糕卷是我是夕子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香橙蛋糕卷”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香橙蛋糕卷。
香橙蛋糕卷

菜式简介
  每天都会来美天,看到喜欢的美食就学着做一做。感谢美天,让我学到了许多美食知识,认识了许多有着共同爱好的朋友,让我的生活更加多姿多彩,有滋有味!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉80克
鸡蛋4个
牛奶50克
辅助料
细砂糖90克
香橙1个
柠檬汁适量
蓝莓果酱适量
玉米油50克

香橙蛋糕卷的做法步骤

香橙蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:

1·把香橙过水,然后撒一层盐,反复揉搓,再冲洗几遍,可以很好地清洁表皮,这种方法同样适用于清洗柠檬等表皮比较厚而且粗糙的水果。
2·一定要选择新鲜鸡蛋,最好是常温放置,如果存放在冰箱里,要提前拿出来。这样方便蛋黄蛋白分离,也是蛋糕制作成功的关键。
3·没有细砂糖,也可以用普通绵白糖,不会影响口感的。

菜谱标签:烘焙蛋糕

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM