凉拌糖醋藕片
凉拌糖醋藕片是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌糖醋藕片”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌糖醋藕片。
菜式简介
这道糖醋藕片极其简单，藕切薄片，开水焯烫，放上白醋和白糖，简单、爽口、脆嫩，一点技术含量都木有。如同生活一样，平淡、简单、但又充满了回味。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜藕一截
- 辅助料
- 白醋30克
- 白糖20克
- 凉开水适量
凉拌糖醋藕片的做法步骤
凉拌糖醋藕片做法技巧/窍门/补充说明：
藕片切得薄就少焯一会儿，切得厚就多焯一会儿，过凉水可保持清脆的口感及洁白的外表；醋和糖的比例可以随自己的口味来调整，依个人的口味也可以放其它的调料。