爱意浓浓的心形奶黄包
爱意浓浓的心形奶黄包是苏苏爱美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“爱意浓浓的心形奶黄包”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱意浓浓的心形奶黄包。
菜式简介
奶黄包,也叫奶皇包,是一种很传统的广式甜点。热乎乎白胖胖地用手一掰,软软地流沙地奶黄馅就流出来了,那真是人见人爱哦。
家人都爱带馅的面包,我就把做好的奶黄馅包进去,放进烤箱一烤,圆鼓鼓的大面包就出来了,待冷却后,掰开浓郁的奶香味立马就扑面而来,虽然没有中式奶黄包那种流沙的感觉,但是冷吃那种沙沙地奶香味也同样让人欲罢不能。
做面包的时候,故意给面包加了一件心形小外衣,代表着对家人的浓浓爱意,这样的心形奶黄包既好看又好吃。小伙伴,不妨一试。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包材料高粉200克
- 细砂糖35克
- 酵母5克
- 黄油30克
- 牛奶50克
- 清水50克
- 鸡蛋1个
- 低粉50克
- 辅助料
- 奶黄馅材料鸡蛋黄2个
- 牛奶40克
- 黄油40克
- 澄粉30克
- 白糖80克