自制花生酱
自制花生酱是贪吃鬼sch分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制花生酱”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制花生酱。
菜式简介
最近一段时间,貌似花生酱,芝麻酱等在美天上出现的频率特别的高,原因归咎于科技的发展,归咎于大家健康意识的增强,不再盲目的追求好吃好看,开始认识到各种添加剂的危害。于是,以健康理念为目的的各式厨房新式“武器”应运而生。
可是,大家有没有意识到,家里料理机,烤箱,电饼铛,不粘锅,榨汁机,豆浆机,锅碗瓢盆等等等等,几乎可以塞满一个储物间。
就算咱舍得花“银子”,可是,新家伙买回来,搁哪儿?就我自己家里而言,感觉已经到处都是小家电,有时候整理的让我崩溃……
话说那么多,想要表达啥,你懂得。
言归正传,今天这款花生酱,用到的是几乎每个烘焙家庭都有的料理机。刚出现那会儿,也是那一阵火啊……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生250克
- 辅助料
- 糖25克
- 油25克
自制花生酱的做法步骤
自制花生酱做法技巧/窍门/补充说明:
料理机研磨的时候,磨一会儿稍微休息一下,不然容易烧坏机子。如果分次磨花生的时候,感觉搅拌不动,可以打开,用勺子搅松,然后在25g花生油中适量倒一点熟的花生油进去,一点点就够了,不要再另外添加油,不然会很稀。