花样田园披萨
花样田园披萨是食尚煮易分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“花样田园披萨”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样田园披萨。
菜式简介
好久没做过披萨了,前几天家里的小吃货总是叨念着要吃,做食物有时也要心情和灵感,当耐心不足时,浪费食材不说,还糟蹋了食物,出品当然好不到哪里去,所以一拖再拖,好几天都没动手制作,恰逢周末,买齐食材和配料,带着好心情和孩子一起动手制作,这样保证食品一出炉,热气腾腾端出来,家人第一时间享受新鲜而美味的披萨~~~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 鸡肉肠4根
- 火腿片4片
- 番茄1个
- 洋葱半个
- 圣女果200克
- 西兰花适量
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪200克
- 酵母粉2克
- 盐适量
- 牛油1块
- 黑椒粒适量
- 混合香草粉适量
- 番茄酱3汤匙
- 鸡粉少许
花样田园披萨的做法步骤
花样田园披萨做法技巧/窍门/补充说明:
披萨酱:按自己喜好添加各种食材:肉末、玉米、甜椒、蘑菇、豌豆、都可以。灵活运用食材便可以做出各种味道的披萨。发面:和平时做馒头、面包、烧饼发面程序一样。揉面:揉面时间长一些,面团的光滑度和韧劲就更好。如果是新手建议在烤制时的后半部分观察一下火候,以免烤糊,因每家烤箱功率不一样会;温差会有所差别。