牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)
牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)。
菜式简介
最合适小孩子的磨牙零食,因为这款牛奶方块小饼干的黄油含量少、而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉145克
- 鸡蛋15克
- 牛奶40克
- 黄油35克
- 糖粉40克
- 辅助料
- 奶粉15克
牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)的做法步骤
牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)做法技巧/窍门/补充说明:
1、液体和粉状物体混合的时候,建议一点点地分次放入,一方面避免了液体和粉状物体分离,混合不均匀,另一方面更加省时!
2、最后可以根据自己面粉的吸水性和面团的软硬程度增加或减少一些面粉的用量,面团能成团不沾手即可
3、烤箱:TO5332;烘烤的时间和温度仅作参考,根据自己烤箱的情况调节
4、因为我用的烤盘是不粘的,所以没有放油纸,如果你的是普通烤盘,建议你先放一层油纸再放饼干上去
相关食材:牛奶