迎新春，为家人做一款莲花枣饼
迎新春，为家人做一款莲花枣饼是花儿萝卜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“迎新春，为家人做一款莲花枣饼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的迎新春，为家人做一款莲花枣饼。
菜式简介
快过年了，小时候妈妈总是提前给蒸出很多的豆包、枣饼、切糕，看着热气腾腾的一锅锅面点做好，花儿觉得心里堵暖暖的，那时的童年，过节时最开心的，当然传统的春节也是能吃到好吃的最多的时候。昨晚花儿做了这款莲花枣饼，周末带给妈妈，希望老人健康长寿。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 干酵母3克
- 温开水185克
- 辅助料
- 红糖20克
- 红枣4克
迎新春，为家人做一款莲花枣饼的做法步骤
迎新春，为家人做一款莲花枣饼做法技巧/窍门/补充说明：
这个方子的配比，花儿做过多次了，300克面粉185克的温开水，面团稍微有些湿，但做出来的莲花饼特别宣活柔软，即使凉透了，稍微热一下就好了。这里大家注意，如果是放温牛奶，用的是200克比较合适，和用水的比例是不一样的哦。
另外红糖别放了太多，否则会流出来不少的。爱吃红糖的，可以做些红糖包来吃。
相关食材：枣