相思蟹
相思蟹是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“相思蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米的软香带着海鲜的鲜甜,味道非常棒。相思蟹用的红豆也就是相思豆与一公一母螃蟹做出的美味,是你在家宴请的一道好菜
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梭子蟹:2只 | 黑米:三两 |
英国红豆:一两 | 蒜头:两个 |
葱:一根 | -- |
辅助料用量 | |
姜:三片 | 味精:少许 |
盐:少许 | -- |
相思蟹的做法步骤
相思蟹做法技巧/窍门/补充说明:
这个做法除大闸蟹其它海蟹匀能做,也适用于大龙虾
菜谱标签:热菜