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超棒的炸酱面

菜谱编号:174-320
超棒的炸酱面是【lulover】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超棒的炸酱面”。
超棒的炸酱面
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:200克鱿鱼须:1个
手擀面:500克圆葱:0·5个
辅助料用量
香其酱:3勺料酒:2匙
盐:0·5匙鸡精:1匙

超棒的炸酱面的做法步骤

  • 第十一步:调料配齐,拌开后跟电视上看的韩国炸酱面颜色一样有食欲!
  • 第九步:酱OK了^_^
  • 第六步:起锅热油~
  • 第一步:准备好材料、一个鱿鱼须、切成小粒、好熟,口感好
  • 第八步:整袋酱挤进去,感觉很爽的…
  • 第三步:东北的香其酱一袋、超市有卖,肉少许、三块钱的肉馅就OK了
  • 第四步:手擀面一斤不多说、2--3人份
  • 第二步:圆葱半棵、多了影响口感、少了吃起来会感觉油腻
  • 第十步:简单好吃营养的炸酱面
  • 第七步:油热后先炒肉变色再加鱿鱼,添加适量料酒去腥
  • 第五步:炸酱面必配佳品 黄瓜切丝、香菜切段,芝麻酱一小勺
  • 超棒的炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:

    简单的炸酱面,老少皆宜…芝麻酱不要放太多会影响原酱的味道,面条喜欢劲道的可以冷热水交替洗两次!

    菜谱标签:面条

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