生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9
生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9是貪吃橘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9。
菜式简介
一直害怕在肉饼里面加点绿色，担心蒸出黄褐色的恶绿？但是，韭菜水饺向来绿油油，焖煮个15分钟的SPA，韭菜也许还撑得住？！失败了… 大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩
嘿~嘿~嘿~ 果然。应该是咸蛋白立了大功，帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅200~250克
- 咸蛋1粒
- 韭菜1小束
- 葱姜水2大匙
- 辅助料
- 米酒2大匙
- 糖1/2小匙
- 白胡椒适量
- 盐适量 (依咸蛋)
生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9的做法步骤
生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9做法技巧/窍门/补充说明：
☆ 肉馅中添加葱姜水或葱姜末，哪样好？老实说，各有擅长。葱姜水解腥气味足；但葱姜末都是优秀的抗氧化食材，多吃有益健康。
☆ 不同品牌咸蛋的咸度差异极大，打蛋时可先用手指沾食测试。
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