专业中医师手把手教你熬制阿胶糕
专业中医师手把手教你熬制阿胶糕是百草小虫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“专业中医师手把手教你熬制阿胶糕”制作过程分29个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的专业中医师手把手教你熬制阿胶糕。
菜式简介
秋冬进补是中华民族的传统,有句老话说:“冬令进补,春来打虎”,可见秋冬进补的重要性,膏方是我们常用的一种进补方式,常吃可以治疗慢性病,缓解亚健康状态。
阿胶糕是秋冬进补膏方的代表,为女子美容养颜圣品。“阿胶一盏,芝麻一碗, 白米红馅蜜饯,粉腮似羞, 杏花春雨带笑看,润了青春, 保了天年,有了本钱”,元代的这首名曲恰到好处的描述了阿胶糕的功用,对于女子来说,阿胶糕可以调理月经,治疗妇科病,还可以让皮肤红润有光泽,变得美美滴,补益气血,吃上一段时间,你会惊喜的发现,手脚暖烘烘。。。。。。
在日常生活中,每到冬天就会有很多人找我熬膏,我会很多滋补膏方的熬制,以后会慢慢告诉大家,尤其是阿胶糕方面,总结很多人服用后的感受,我不断改进配方,积累了丰富的经验,阿胶糕常食可以养血润肤,补肾乌发,延年益寿。(如果有人像我一样爱养生、爱生活、爱美食,欢迎加我微信号zxx1416600655,或者关注我微博http://www·weibo·com/baicaoxiaochong)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 阿胶250克
- 黄酒500ML
- 红枣250克
- 黑芝麻250克
- 辅助料
- 冰糖250克
- 枸杞150克
- 核桃250克