【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根蒸鲈鱼
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根蒸鲈鱼是89燕子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根蒸鲈鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根蒸鲈鱼。
菜式简介
谢谢美食天下，谢谢荷美尔提供的试用
这次试用共有六样产品，精肉培根250g；经典飘香炒菜培根85g，超值脆皮肠220g；经典QQ肠250g，五香肘子250g；广式香肠300g。超级丰盛哈
先上一道清蒸鲈鱼吧。鱼算是年夜饭菜单中不可缺少的一道菜了，谐意“年年有余”?。这次在传统的清蒸鲈鱼的基础上有所改良和创新，加入了培根一起蒸，鱼的鲜美混合培根的浓郁，加上有青红椒丝之类的点缀搭配，看起来美貌又美
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 荷美尔培根适量
- 鲈鱼适量
- 红椒适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
- 色拉油适量
- 料酒适量
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根蒸鲈鱼的做法步骤
【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1 腌制鱼的时候盐可以不必太多，因为培根有咸味的
2 蒸鱼的时间不宜过长，根据鱼的大小决定，一般8-10分钟即可，鱼一定要等水开后上锅蒸，蒸好后一定要焖几分钟出锅?
答配菜谱：培根与鲈鱼的做法