萝卜烧羊肉
萝卜烧羊肉是鱼眼中的爱分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“萝卜烧羊肉”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜烧羊肉。
菜式简介
今年第一次买羊肉,第一也是根本买不到新鲜的,另外也少吃。
上周去乐购在冷藏柜看到羊肉,于是也挑了一个羊腿肉回来炖,没有用土豆来烧,习惯性的还是买了红白萝卜,虽然都说红白萝卜一起吃不好,但是偶尔这样配也没什么的,萝卜也非常容易入味,羊肉又烧的酥烂,吃上一锅暖暖和和的。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉400克
- 白萝卜一个
- 辅助料
- 胡萝卜一个
- 豆瓣酱一大勺
- 姜一块
- 葱两根
- 八角三个
- 花椒适量
- 小辣椒适量
- 生抽适量