天然蔬菜汁彩色营养水饺
天然蔬菜汁彩色营养水饺是putimama分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“天然蔬菜汁彩色营养水饺”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天然蔬菜汁彩色营养水饺。
菜式简介
一直以来由于对于色彩的喜爱,特别是十余年来小外孙女来到这个世界,更激发了我使用色彩来创意美食,装饰餐桌的兴趣。通过不同的灵感创作不同的作品,来增进食欲,扮靓生活。此款水饺味道鲜美,颜色亮丽(由于晚上拍摄灯光不足,实际颜色更加鲜亮)。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 紫甘蓝1颗
- 南瓜半个
- 水适量
- 酸菜半斤
- 葱适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 色拉油适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 姜末适量
- 辅助料
- 西兰花1颗
- 红曲粉适量
- 面粉各4两
- 肉馅8两
天然蔬菜汁彩色营养水饺的做法步骤
天然蔬菜汁彩色营养水饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子粉是用高筋粉或饺子粉和面,但和好的面不能像压面条一样的硬度,也不能很软。