枸杞面包
枸杞面包是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“枸杞面包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞面包。
菜式简介
枸杞那金灿灿的颜色很是让人心动。只是那料理机处理少量食材很不得力，因此放弃又不甘心。灵机一动，把料理机用来打干粉的研磨杯使上。这东西只能处理少量食材。然而，打浆不同于磨粉，打干粉的东西去打浆，依然不得力。不过，看那样子，好像应该比大杯的效果好很多，勉强算是得到了枸杞泥。
揉面，发酵，分割，整形，烘烤。小巧的枸杞面包出了炉。虽然在烘烤的时候离开了少顷，颜色略有些偏深，但那皮下透出的金黄，还是让人不禁心生爱意。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 枸杞15克
- 水35克
- 高筋粉140克
- 细砂糖5克
- 盐1/4小勺
- 干酵母1/2小勺
- 奶粉10克
- 全蛋12克
- 黄油8克
- 辅助料
- 蛋液适量
- 黑芝麻1/2大勺
枸杞面包的做法步骤
枸杞面包做法技巧/窍门/补充说明：
枸杞若需清洗，必须沥干并擦干水分，再加70克水浸泡，以免增加额外的水分。
发酵时间根据温度实际情况而定。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
答配菜谱：面包与枸杞的做法