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咖喱牛肉—捷赛私房菜

做菜达人@捷赛私房菜
咖喱牛肉—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“咖喱牛肉—捷赛私房菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱牛肉—捷赛私房菜。
咖喱牛肉—捷赛私房菜

菜式简介
  咖喱是印度人创造出来掩盖腥味的调料,但其调出的美味也充满了魅力。通过【收汁?牛肉】功能的烹饪程序,可将牛肉炖得酥烂,再融合咖喱的香味,十分美味。

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
牛腩750克
胡萝卜100克
黄咖喱粉50克
15克
10毫升
水量1200毫升
辅助料
土豆100克
番茄100克
椰浆100克
4克
辣椒3个

咖喱牛肉—捷赛私房菜的做法步骤

咖喱牛肉—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明:

1·为避免食材粘到锅底,入锅时土豆块一定要放在最上面;
2·如果出油太多,可以适当撇出一些油;
3·如果最后汤汁不够粘稠,可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”;
4·买不到椰浆可以用牛奶代替。

菜谱标签:热菜
相关食材:牛肉咖喱

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