斑马纹戚风蛋糕
斑马纹戚风蛋糕是花小鹿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“斑马纹戚风蛋糕”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的斑马纹戚风蛋糕。
菜式简介
好看又美味的斑马纹戚风~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉85克
- 牛奶60克
- 糖90克
- 柠檬汁几滴
- 辅助料
- 玉米油50克
- 鸡蛋4个
- 可可粉5克
斑马纹戚风蛋糕的做法步骤
斑马纹戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、戚风蛋糕适合低温烘烤口感较软润,温度高口感相对较干且表面更易开裂
2、叠加面糊时根据中心点倒入面糊倒匀晕开效果更好,图中不够均匀