杏仁玛德琳
杏仁玛德琳是零零烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“杏仁玛德琳”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁玛德琳。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉75克
- 杏仁粉25克
- 黄油75克
- 细砂糖50克
- 牛奶10克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
杏仁玛德琳的做法步骤
杏仁玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
模具的大小不同,时间上应该有所增减,我这个烤出来的成品长度5CM左右,算是比较小的,一般烤制边上缘上色就差不多了。