老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱
老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱是捷赛私房菜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱。
菜式简介
这是一道典型的鲁味菜肴，取老咸菜的咸香，与老鸡合烹，经过近两个多小时的烹制，“自动收汁”程序能将老咸菜的风味与鸡肉充分融合，十分美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡750克
- 冰糖8克
- 油20毫升
- 大料1个
- 姜2片
- 水1200毫升
- 辅助料
- 老咸菜200克
- 老抽5毫升
- 干辣椒3个
- 葱3段
- 料酒20毫升
老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱的做法步骤
老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为咸菜本身就有咸味，所以可不加盐；
2、可根据个人口味适当加盐。