川味--炒黄豆芽
川味--炒黄豆芽是喜欢炒菜不爱洗碗分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“川味--炒黄豆芽”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味--炒黄豆芽。
菜式简介
厌倦了清淡的豆芽菜？来偿试一盘香辣重口味的吧！这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的，以他的话说‘非常下饭’。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆芽400克
- 猪肉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蒜头4-5瓣
- 粗辣椒粉2调羹
- 姜丝适量
- 葱花适量
川味--炒黄豆芽的做法步骤
川味--炒黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
豆芽一定要用黄豆芽哦！绿豆芽我试过，这个方法炒起来不好吃！菜场买豆芽时为了尽量不要吃到毒豆芽，务必要注意两点：1、太粗的不要！2、没有根须的不要！
菜谱标签：素菜