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葱香豆腐炖鱼头汤盅

做菜达人@虫子の膳坊
葱香豆腐炖鱼头汤盅是虫子の膳坊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葱香豆腐炖鱼头汤盅”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香豆腐炖鱼头汤盅。
葱香豆腐炖鱼头汤盅

菜式简介
  这几天跟豆腐君扛上了,老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等,昨天想个口味试试,刚好也买了一条草鱼,就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了,最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦,老少都皆宜~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鱼头一个
豆腐2小块
香葱5条
辅助料
适量
料酒少许
蒜末适量
姜末适量
现磨胡椒粉少许

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