蒜酱蒸凤爪
蒜酱蒸凤爪是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜酱蒸凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道我们出去喝早茶午茶时的必点菜，做起来～香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：少许 | 红椒：适量 |
| 蒜末：少许 | 姜片：适量 |
| 葱条：适量 | 十三香粉：适量 |
| 红曲米：少许 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 鸡粉：适量 |
| 草菇老抽：适量 | 白糖：适量 |
| 水淀粉：适量 | 番茄酱：适量 |
蒜酱蒸凤爪的做法步骤
菜谱标签：热菜