姜饼屋
姜饼屋是天妈天妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“姜饼屋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜饼屋。
菜式简介
又到圣诞了,姜饼屋走起~~这个配方的姜粉放得很少,吃不出来哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉500克
- 黄油100克
- 水60克
- 红糖粉50克
- 糖霜100克
- 肉桂粉2·5ML
- 姜粉4ML
- 蜂蜜70克
- 鸡蛋液50克
- 辅助料
- 蛋液10克
- 水20克
- 蛋清40克
- 糖霜200克
- 柠檬汁10ML
姜饼屋的做法步骤
姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明:
玻璃窗户可以用硬糖砸碎了,洒在烤好的饼干窗户里,入烤箱下火100度,至糖溶化即可关火,冷却后就是玻璃窗户了