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冬季进补好选择——酸菜排骨

做菜达人@花儿萝卜
冬季进补好选择——酸菜排骨是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冬季进补好选择——酸菜排骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季进补好选择——酸菜排骨。
冬季进补好选择——酸菜排骨

菜式简介
  冬至里,可以吃的不止是饺子,来一大碗热腾腾的酸菜排骨,排骨的浓香肉质被酸菜吸收,开胃又解腻,酸爽的感觉,是冬季进补的一大硬菜哦!

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
酸菜400克
排骨200克
花椒粒少许
葱姜末适量
辅助料
少许
料酒少许
生抽适量
蚝油适量

冬季进补好选择——酸菜排骨的做法步骤

冬季进补好选择——酸菜排骨做法技巧/窍门/补充说明:

盐要适度,有的酸菜买回来是带咸味的。这个菜是咸鲜酸爽的,太咸了就影响口感了。

相关食材:排骨酸菜

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