红糖戚风蛋糕
红糖戚风蛋糕是雪峰儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖戚风蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖戚风蛋糕。
菜式简介
戚风蛋糕,柔软细腻加入了红糖,味道超棒呀。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 牛奶70克
- 白糖50克
- 玉米油40克
- 红糖20克
- 低粉80克
红糖戚风蛋糕的做法步骤
红糖戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,红糖要提前打成粉状,容易化开,我的没打碎,结果烤好了还有红糖泡。
2,蛋清的打发一定要到位,烘烤的时间一定要够,这是防止戚风蛋糕回缩的有效方法。
相关食材:红糖