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红糖戚风蛋糕

做菜达人@雪峰儿
红糖戚风蛋糕是雪峰儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖戚风蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖戚风蛋糕。
红糖戚风蛋糕

菜式简介
  戚风蛋糕,柔软细腻加入了红糖,味道超棒呀。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋4个
牛奶70克
白糖50克
玉米油40克
红糖20克
低粉80克

红糖戚风蛋糕的做法步骤

红糖戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1,红糖要提前打成粉状,容易化开,我的没打碎,结果烤好了还有红糖泡。
2,蛋清的打发一定要到位,烘烤的时间一定要够,这是防止戚风蛋糕回缩的有效方法。

菜谱标签:烘焙戚风蛋糕
相关食材:红糖

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