蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇是anjolee分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“蔓越莓曲奇”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓曲奇。
菜式简介
曲奇，真的是送人的烘焙礼物的代表作，当然并不是说我的这个，呵呵，因为曲奇送人简单大方，稍改变一下口味和做法，瞬间变得高大尚，而且小朋友们特别喜欢，除了喜欢这些可爱的造型外，他们也很喜欢这种蔓越莓做成的曲奇，酸甜不腻。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉115克
- 黄油80克
- 糖粉60克
- 全蛋液15克
- 辅助料
- 蔓越莓干35克
蔓越莓曲奇的做法步骤
蔓越莓曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、天气太冷，做好的面团不用放冰箱都可以直接做造型
2、如果家里开暖气的，还是先放在冰箱40分钟后取出再作造型
3、如果黄油不好打发，可以隔温水打发，温水温度不要太高，约在30度左右就可以
4、烤的温度不要太高，太高很容易上色过快。
相关食材：蔓越莓