香甜营养的南瓜瑞士蛋糕
香甜营养的南瓜瑞士蛋糕是饼意分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香甜营养的南瓜瑞士蛋糕”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜营养的南瓜瑞士蛋糕。
菜式简介
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
平时我是特别喜欢的吃各种做法的南瓜,刚好有网友几次提到,让我做款南瓜蛋糕,因为材料各方面的原因一起没有如愿,今天终于静下心来做了一款南瓜瑞士蛋糕。烤出的蛋糕甜而不腻,受到丫头和果果的热烈追棒!!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜140克
- 牛奶33克
- 蛋黄75克
- 低筋粉105克
- 蛋白113克
- 辅助料
- 色拉油38克
- 海藻糖20克
- 细沙糖50克
香甜营养的南瓜瑞士蛋糕的做法步骤
香甜营养的南瓜瑞士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,如果没有海藻糖可以用白沙糖代替
2,打发了的蛋白分次加入,第一次取三分之一加入第二次把剩下的再加入进去
相关食材:南瓜