圣诞糖霜饼干
圣诞糖霜饼干是89燕子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“圣诞糖霜饼干”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞糖霜饼干。
菜式简介
还有十几天就是元旦了，2014年就快结束了
。但是十二月还是很值得纪念和留住的，有平安夜，有圣诞节，还有最后的元旦狂欢
在上海，每年都感觉圣诞的气息特别浓厚，圣诞树，圣诞老人满大街可见的。以前圣诞节尝试过杯子蛋糕，今年做了糖霜饼干，花花绿绿，看着就十分美好和心动
糖霜饼干的制作分为两个部分，一是制作饼干，二是画糖霜。饼干的话就是基础方子了，糖霜的做法有两种，一是蛋白霜的，一是蛋白粉。我用的是蛋白霜，感觉制作不是很难，看自己的创意发挥了，只要花点心思，每个人都可以做出萌萌哒的圣诞饼干了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油70克
- 糖粉50克
- 鸡蛋液25克
- 香草精2克
- 低筋粉140克
- 辅助料
- 蛋清14克
- 糖粉100克
- 食用色素适量
- 柠檬汁适量
圣诞糖霜饼干的做法步骤
圣诞糖霜饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1做饼干胚子时，面团不要过度搅拌，搅拌至无干粉状态就可以了
2 在饼干上图案时，描底的糖霜可以尽量的薄一点，上面勾线的糖霜要厚一点。并且一定要等描底的糖霜干了之后才可以再上面继续描画
相关食材：糖霜