梅菜扣肉软烂醇香
梅菜扣肉软烂醇香是xingkong1970分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“梅菜扣肉软烂醇香”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜扣肉软烂醇香。
菜式简介
梅菜扣肉,香芋扣肉,是人都爱吃。
色泽红润油亮,汤汁鲜美黏稠是该菜的特点。
梅菜的浓郁,扣肉的醇香
肥而不腻,放在嘴里咀嚼着,要当心舌头了……
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 梅菜200克
- 辅助料
- 蚝油适量
- 八角适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
- 姜适量
- 桂皮适量
- 老酒适量
- 葱适量
- 盐适量