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家庭炒米

菜谱编号：170-502

家庭炒米是【假如，有如果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭炒米”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每次做饭最成功的就是炒米，其他完全外行，每次妈妈一吃炒米就直赞还是小棉袄大了好啊

家庭炒米主厨：假如，有如果

第二步：火腿，青椒，切丁备用，之所以切蒜瓣是为了出味（因为我们家常年没有葱姜）

第六步：摆盘，晚上吃这么一大盘炒米真是作孽，但是还是不过瘾，好吗？

第四步：米饭倒入锅内，翻炒几次后加入耗油、味极鲜、调味料、一丢丢盐，然后倒入火腿丁和青椒丁，继续翻炒

第三步：锅内倒油，油热以后加入蒜瓣，

第五步：待青椒丁看着有些发软时就可以出锅了，出国前放点孜然，我是孜然爱好者，超级出味，超级好吃

第一步：在米饭里加两个鸡蛋，拌匀

菜谱标签：家常菜主食

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