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脆皮炸鲜奶

做菜达人@hongtanye
脆皮炸鲜奶是hongtanye分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“脆皮炸鲜奶”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮炸鲜奶。
脆皮炸鲜奶

菜式简介
  炸的时候,油温不宜过低,六七成热就可以,油温过低会使外皮吃油,吃起来会有油腻感。炸的颜色不宜深,外皮白色稍稍泛点黄即可等全黄就硬了。

耗时/难易度
口味原味
工艺其他
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲜牛奶250ML
干玉米淀粉20克
辅助料
白糖适量
面粉100克
玉米淀粉40克
泡打粉3克
1克
清水200ML
色拉油20克

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