火爆大头菜
火爆大头菜是阿喵的私人小厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“火爆大头菜”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火爆大头菜。
菜式简介
第一次吃这道菜是上大学的时候，学校里有家四川小吃，味道特别棒。当时就特意看了一下配料，后来自己试着做，不知道程序是否正确，起码味道来说还挺不错。这道菜做起来方便快捷，味道火辣，绝对的米饭杀手。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒粒适量
- 盐适量
火爆大头菜的做法步骤
火爆大头菜做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜火力一定要足炒出来才够味儿。