迷你蛋糕杯
迷你蛋糕杯是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“迷你蛋糕杯”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷你蛋糕杯。
菜式简介
这个蛋糕杯子好迷你哦。非常适合小宝宝们吃啦,可爱小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。邻居小朋友一手拿一个,吃完了,开心得叫姨好姨好,哈哈。
食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克
食材2:蛋白4个、糖40克、白醋少许
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 蛋白4个
- 蛋黄3个
- 辅助料
- 绵白糖60克
- 玉米油40ML
- 水40ML
- 白醋少许
迷你蛋糕杯的做法步骤
迷你蛋糕杯做法技巧/窍门/补充说明:
1、拌蛋糕糊时不可以打圈,以切拌手法,轻而快。
2、蛋白打至有纹路时注意检查,拎起打蛋器呈短三角即可。
3、烤箱温度以自家烤箱的为准哦。