蔓越莓玛芬
蔓越莓玛芬是ccdd1919分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓玛芬”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓玛芬。
菜式简介
感恩节后,家里剩下了一些蔓越莓,做了果酱又没有火鸡相称。想想,还是做麦芬把。别有一番风味哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 自制蔓越莓果酱1 杯
- 面粉1又3/4杯
- 白糖1/2 杯
- 黄油1/4 杯(软化无糖)
- 浓缩香草精1小勺
- 牛奶半杯
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 泡打粉1小勺
- 苏打粉1/2小勺
- 肉桂粉1/2小勺
- 橘子皮碎末半个橘子的量
蔓越莓玛芬的做法步骤
蔓越莓玛芬做法技巧/窍门/补充说明:
1 自制蔓越莓果酱很简单。只要将蔓越莓一袋,1杯糖,少量水和少量鲜榨橙汁煮13分钟,等到蔓越莓变成稠状果酱即可。
2 如果有打蛋器搅拌就更好啦。因为如果不搅拌均匀,面粉块会出现在麦芬中哦。
3 我家里没有牛奶,就用了豆奶,一样可以哦。
相关食材:蔓越莓