青椒炒双豆
青椒炒双豆是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒双豆”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒双豆。
菜式简介
这里的双豆是指两种扁豆，一种是短的，带有颜色的扁豆，俗称“猪耳朵豆角”；另一种是长的，纯绿色的，俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别，口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配，所以叫做“青椒炒双豆”。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长扁豆200克
- 短扁豆200克
- 青椒200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 味精适量
- 葱适量