糖霜小饼干
糖霜小饼干是tgcyy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糖霜小饼干”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖霜小饼干。
菜式简介
这款糖霜饼干只用了白色的糖霜和巧克力装饰,没有一滴香精色素什么的,绝对健康,新年的时候可以放心送给小盆友啦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉130克
- 黄油75克
- 辅助料
- 糖粉110克
- 蛋清14克
- 全蛋液20克
- 白醋2滴
- 巧克力少许
糖霜小饼干的做法步骤
糖霜小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
因为地处北方,温度较低,蛋白霜很容易凝固。为了方便装饰饼干,所以我的蛋白糖霜调的比较稀,装饰好的饼干请放置3个小时以上,等饼干上的蛋白霜凝固后再密封保存。
相关食材:糖霜