糖霜奶黄面包棒
糖霜奶黄面包棒是角落的时光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“糖霜奶黄面包棒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖霜奶黄面包棒。
菜式简介
家里奶黄馅太多,露珠懒,直接X宝败的5斤装的奶黄馅回来,所以要抓紧时间消耗掉,奶黄包已经吃腻掉了,所以只能换种方式来消耗 !此款面包棒一做出来,老妈和我就一根接一根的,好吃的停不下来!小小的一个,吃起来很方便,而且也不会出现大面包吃不完的现象!(没有奶黄馅的亲,直接把奶黄馅换成黄油20g就可以了,其他不变)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 耐高糖酵母3克
- 细砂糖or糖粉25克
- 盐2克
- 牛奶130ML(根据自家面粉调整)
- 奶黄馅60克
- 辅助料
- 糖粉or细砂糖随意(表面用)
糖霜奶黄面包棒的做法步骤
糖霜奶黄面包棒做法技巧/窍门/补充说明:
没有奶黄馅的,可以把方子里的奶黄馅换成黄油20g即可,其他不变。喜欢甜点的可以增加奶黄馅的料。昨天做了次面包棒忘记时间了,结果火大烤的硬掉了,不过吃起来口感倒也还是OK的。亲们可以根据自己的口味来调整。面粉也可以用高筋面粉来做,露珠有做过,感觉两者区别不大。
答配菜谱:糖霜与面包的做法