焖面
焖面是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“焖面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖面。
菜式简介
焖面是面条的一种特殊的吃法，主料最好用刀切面或手擀面；辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种，一碗焖面再加一碗汤羹，既可以当做早餐，也可以当做中餐或晚餐，确实不错。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 刀切面400克
- 猪肉100克
- 扁豆200克
- 胡萝卜1个
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 水淀粉适量
焖面的做法步骤
焖面做法技巧/窍门/补充说明：
辅料可以自己搭配选择，猪肉、鸡肉、牛肉都可以。还可以选择木耳、香菇、杏鲍菇等。