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四季豆烧排骨-附餐余的卤面做法

做菜达人@大N的厨房
四季豆烧排骨-附餐余的卤面做法是大N的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“四季豆烧排骨-附餐余的卤面做法”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四季豆烧排骨-附餐余的卤面做法。
四季豆烧排骨-附餐余的卤面做法

菜式简介
  特别喜欢四季豆烧肉,里面四季豆软烂,用来拌饭一起吃简直是增肥利器。不过今天用的是排骨,不是五花肉,所以没有那么油腻,相对而言比较清爽。当然至于用排骨还是普通的其他部位的猪肉都是看你的喜好啦。
  对于这一类重口味的肉类菜肴,我喜欢把第一顿没吃完的余料回锅兑一些粉条或者面条来吃,粉条可以继续当菜,像今天做的面条就可以直接当主食吃了。既不会有吃隔夜菜的无聊感,又可以方便快捷解决一顿饭。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
猪肉适量
四季豆适量
辅助料
两根
适量
八角1个
桂皮1个
香叶1个
花椒适量
干辣椒适量
甜面酱2-3勺
大酱1-2勺
生抽适量
老抽1-2勺
适量
冰糖适量

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