圣女果炒花椰菜
圣女果炒花椰菜是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“圣女果炒花椰菜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣女果炒花椰菜。
菜式简介
花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。
圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。含谷胱甘肽和番茄红素等物质，可促进人体生长发育，增强抵抗力，延缓衰老。而其中的维生素PP含量是果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分沁，促进细胞生成。
酸甜可口，清淡小炒。
食材：圣女果150克、花菜150克
配料：香葱5克、精盐、番茄酱、食用油各适量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圣女果150克
- 香葱5克
- 精盐适量
- 辅助料
- 花菜150克
- 番茄酱适量
- 食用油适量
圣女果炒花椰菜的做法步骤
圣女果炒花椰菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、花菜边炒边添少许开水，易熟也脆爽。或者可以焯水再炒。
2、如番茄酱减量，也加添少许精盐。
3、圣女果不用炒太久，要不会脱皮没卖相喽。
相关食材：圣女果