焦糖杏仁饼
焦糖杏仁饼是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“焦糖杏仁饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖杏仁饼。
菜式简介
底松上层外带杏仁牛轧口感果仁,深受家庭午茶聚会甜点
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油100克
- 糖粉50克
- 盐3克
- 杏仁150克
- 麦芽糖50克
- 辅助料
- 低粉3OO克
- 杏仁粉60克
- 蛋黄60克
- 细糖150克
- 鲜奶油100克
- 蜂蜜50克
焦糖杏仁饼的做法步骤
焦糖杏仁饼做法技巧/窍门/补充说明:
注意杏仁牛轧糖过度摊流,流出四边位置