黄金土豆饼——洋芋擦擦
黄金土豆饼——洋芋擦擦是fruitknife007分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄金土豆饼——洋芋擦擦”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金土豆饼——洋芋擦擦。
菜式简介
当时看舌尖上的中国,其中介绍了一道美食——洋芋擦擦,当时在奇怪是什么,后来看明白了,就是土豆饼。哎呀,这个我也会,很在行啊!!
我们今天就来说说这个黄金土豆饼,为什么叫"黄金",因为它的颜色呗~~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆3个
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 番茄酱适量
黄金土豆饼——洋芋擦擦的做法步骤
黄金土豆饼——洋芋擦擦做法技巧/窍门/补充说明:
土豆擦丝的时候不要太细,粗一点反而更好,加入盐后不会有太多的水。面粉一定适量,不要太多,否则口感不好。
相关食材:土豆