5°液种超软吐司
5°液种超软吐司是january0106分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“5°液种超软吐司”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的5°液种超软吐司。
菜式简介
无比松软，而且散发出浓郁奶香味的一款吐司，推荐给大家~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉175克
- 牛奶115克
- 细砂糖30克
- 酵母2克
- 盐2克
- 黄油20克
- 辅助料
- 高筋面粉（液种）75克
- 清水75克
- 酵母1克
5°液种超软吐司的做法步骤
5°液种超软吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、液种可以室温发酵，也可以冷藏发酵。
2、温度可以根据自家烤箱调整。
3、牛奶不要一次性加足，留10克，看自家的面粉吸水性，酌情增减。
4、如在整形过程中，面团有沾粘现象，可以在案板上撒点干粉或涂抹油。
5、整形好的面团移入吐司盒中，注意必须先放两边，再放中间。
相关食材：吐司