一口一个不停嘴——香香脆脆的千层派式小饼

菜式简介
　　老公不太爱吃饼干之类的点心，
　　但是就对这款香香脆脆的派式小饼情有独钟。
　　家里几乎常备着，
　　过些日子总让我做一回，
　　他说太腻太甜的东西不适合他，
　　这款派式小饼，
　　吃起来嘎巴烂脆滴，
　　余味香香甜甜滴，
　　狠对他滴的胃。
　　看来这不经意的小点心，还挺讨人欢心·
　　其实，最早是有一次我做挞派剩下的皮子，
　　我简单将它做了饼干，
　　木有想到，口感非常不错。
　　后来，我在一本烘焙书时还真看到了类似的创意，哈哈，
　　方子很简单，
　　即使是烘焙新手完全可以做好。
　　就是将派皮创新了一下，
　　折折叠叠几次，
　　造就了小甜饼的香脆感和层次感，
　　再撒些糖粒就可以随便弄个造型，
　　小伙伴不妨一试。