手指饼干
手指饼干是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“手指饼干”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
菜式简介
完全是为了做提拉米苏才做的这款手指饼干。 方子里加了一点点黄油,饼干烤好后更酥香,直接吃就很好吃的。做好留够做提拉米苏的,剩余的就拿给婆婆吃,她就爱这种酥脆好嚼的饼干。
烘焙用油是用到了芝士中的黄油,饼干有了黄油更酥香。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉70克
- 鸡蛋2个
- 糖25克
- 辅助料
- 黄油10克
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明:
手指饼干是本来是不用加黄油的,我是为了给婆婆吃着好吃加了点。如果不加黄油,蛋黄用3个就行了。其他不必改动。