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豉香烧菜花

做菜达人@情一诺
豉香烧菜花是情一诺分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豉香烧菜花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香烧菜花。
豉香烧菜花

菜式简介
  菜花,营养比一般蔬菜要丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、菜花铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。主要成分具有非常强的抗癌活性酶。菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
菜花200克
辅助料
老干妈辣酱适量
精盐适量

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