葡萄干饼干
葡萄干饼干是jiakapo分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葡萄干饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干饼干。
菜式简介
好香~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油80克
- 葡萄干35克
- 全蛋液15ML(1大勺)
- 辅助料
- 糖粉60克
- 低筋面粉115克
葡萄干饼干的做法步骤
葡萄干饼干做法技巧/窍门/补充说明:
★★★特别强调一下,本来是直接用买好的低筋面粉烤的,但过筛到最后的时候发现剩下很多一粒一粒的东西,拿近一看,发现长虫子了!!那些虫子包裹着面粉如果不过筛是不知道这么恐怖的!!!还会动啊!!天啊!好恶心啊!! 浑身顿起鸡皮疙瘩!!马上倒了那些低筋面粉!然后再拿家里的高筋面粉和玉米淀粉,按照4:1的比例混合!大家千万记得做烘培记得过筛啊!!
菜谱标签:烘焙